Готовим вкусно с TianDe - Saratov! Суп из трески с рисом и томатом

Готовим вкусно с TianDe - Saratov!

Суп из трески с рисом и томатом

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 35.5 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 4 гр.

Ингредиенты рецепта «Суп из трески с рисом и томатом»:

• Треска - 300 гр.

• Рис - 0,5 ст.

• Помидор - 200 гр.

• Лук репчатый - 150 гр.

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Чеснок - 3 зуб.

• Масло растительное - 30 гр.

• Соль (по вкусу) - 10 гр.

• Перец душистый (5 горошинок) - 5 гр.

• Лавровый лист - 2 шт.

• Вода - 2 л.

Как приготовить блюдо «Суп из трески с рисом и томатом»

1. Засыпать рис в кипящую воду и варить 10 минут

2. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить к нему натертый на терке помидор, томатную пасту. Потушить.

3. К рису добавить порезанную рыбу, овощную заправку, посолить. Варить 20 минут, периодически помешивая.

4. За 5 минут до готовности положить в суп лавровый лист и перец горошком. Снять с огня, добавить измельченный чеснок, дать настояться.

Простой рецепт вкусного и сытного супа. Доступные продукты. После приготовления необходимо дать немного настояться для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!