Готовим вкусно с TianDe - Saratov! Запеченая форель

Готовим вкусно с TianDe - Saratov!

http://ok.ru/tiandeofficial

Запеченая форель

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 86.4 ккал.

Белки: 15.9 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 1 гр.

Ингредиенты рецепта «Запеченая форель»:

• Форель - 800 гр.

• Вино белое сухое (столовое) - 40 мл.

• Лук репчатый (средний) - 1 шт.

• Лимон - 1 шт.

• Соль (по вкусу) - 5 гр.

• Перец (по вкусу) - 5 гр.

Как приготовить блюдо «Запеченая форель»

• Почистить рыбу и выпотрошить.

• Лук мелко порезать.

• Добавить в лук вино и выдавить сок из лимона, помять лук руками.

• На рыбе сделать надрезы, посолить и поперчить с обеих сторон. Выложить форель на фольгу, сделать бортики.

• Сверху полить маринадом и выложить лук.

• Отправить в духовку при 190 градусов на 30–40 минут.

Рыба получается сочной и вкусной. Если будете готовить для ребенка или для того, кто занимается фитнесом, то вино добавлять не нужно. Блюдо получается высокобелковым и очень полезным.

Приятного аппетита!