Готовим вкусно с TianDe - Saratov! Жареная курица в соевом соусе

Готовим вкусно с TianDe - Saratov!

http://ok.ru/tiandeofficial

Жареная курица в соевом соусе

Пищевая ценность блюда «Жареная курица в соевом соусе» (на 100 грамм):

Калории: 210.2 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 15.7 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Ингредиенты рецепта «Жареная курица в соевом соусе»:

• Курица - 1,5 кг.

• Чеснок - 4 зубчика

• Лавровый лист - 2 шт.

• Соевый соус - 4 ст.л.

• Растительное масло - 3 ст.л.

• Тимьян - 1 ч.л.

• Соль (по вкусу) - 5 гр.

• Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр

Как приготовить блюдо «Жареная курица в соевом соусе»

• Вымыть как следует курицу. Обсушить бумажным полотенцем.

• Смешать измельченный чеснок, соль, перец и половину растительного масла.

• Натереть этой смесью курицу внутри. Положить туда лавровый лист и посыпать тимьяном.

• Хорошо смазать курицу соевым соусом и оставшимся растительным маслом. Посыпать молотым перцем.

• Завернуть курицу в фольгу.

• Разогреть духовку до 200 град. Запекать курицу в фольге 50 минут. Затем развернуть фольгу.

• Убавить температуру в духовке до 180 град. Продолжать запекать птицу еще 25-30 минут до готовности.

Вкусная и пикантная курочка. Она будет хорошо смотреться и на праздничном столе, а времени на её подготовку уходит совсем немного. Вместо сухого тимьяна можно взять свежий, тогда понадобятся 2 веточки, и их положить внутрь курицы.

Автор рецепта: Лариса

Приятного аппетита!