Готовим вкусно с TianDe - Saratov! Банановый кекс

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 255.2 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 44.9 гр.

Ингредиенты рецепта «Банановый кекс»:

• Мука - 250 гр.

• Сахар - 200 гр.

• Сливочное масло - 40 гр.

• Яйца - 1 шт.

• Бананы - 2 шт.

• Сметана - 2 ст.л.

• Сливочный сыр - 70 гр.

• Разрыхлитель - 10 гр.

• Молоко - 150 мл.

Как приготовить блюдо «Банановый кекс»

• Взбить размягченное сливочное масло, яйцо, сахар, сметану.

• В чашу для блендера положить бананы, сливочный сыр и влить молоко. Всё взбить.

• В отдельной посуде просеять муку с разрыхлителем.

• Соединить яичную массу с банановой, тщательно перемешать ложкой.

• К жидким ингредиентам добавить просеянную муку. Всё взбить миксером.

• Смазать форму для кекса сливочным маслом.

• Вылить тесто в форму. В разогретую до 180 градусов духовку отправить кекс на 1 час.

• Достать готовый кекс из духовки, дать остыть в форме.

Ароматный кекс со вкусом бананов придется по вкусу взрослым и детям.

Автор рецепта: Мария

Приятного аппетита!