Готовим вкусно с TianDe - Saratov! Ароматный пирог с грушами

Пищевая ценность блюда «Ароматный пирог с грушами» (на 100 грамм):

Калории: 189.3 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 28.1 гр.

Ингредиенты рецепта «Ароматный пирог с грушами»:

• Сливочное масло - 100 гр.

• Сахар - 160 гр.

• Мука - 200 гр.

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.

• Груши (3 шт.) - 800 гр.

• Ликер (карамельный) - 25 мл.

• Корица (по вкусу) - 5 гр.

Как приготовить блюдо «Ароматный пирог с грушами»

• Растопить в кастрюльке сливочное масло, добавить сахар и размешать.

• Вылить масляную смесь в миску, добавить яйца, ликер и разрыхлитель для теста. Хорошо перемешать.

• Постепенно добавить просеянную муку, постоянно перемешивая. Тесто должно получиться жидкое по консистенции.

• Очистить от семян и кожицы груши. Нарезать их тонкими ломтиками.

• Смазать форму сливочным маслом и вылить в нее тесто.

• Выложить сверху на тесто груши.

• Посыпать по вкусу сахаром и корицей.

• Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180 град. 30-40 минут до готовности.

• Дать пирогу полностью остыть. Подавать пирог к чаю или кофе.

Это очень простой пирог. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. И в тоже время он получается очень вкусный и ароматный. Ликер я брала карамельный, но можно заменить его на другой по вкусу. Так как в пироге его небольшое количество (он берется для аромата), этот пирог можно давать и детям.

Автор рецепта: Лариса

Приятного аппетита!